Whiskyproving 27 februari i Seglarrestaurangen 

Vi provar maltwhisky från Skottlands alla hörn. Allt från lättare Lowlands till mer komplex whisky från Islay. Här får ni veta mer om hur de olika momenten i tillverkningen påverkar den färdiga produkten. Vidare går vi in på hur man provar och bedömer enligt W.S.E.T. whiskyn och dess egenskaper och kvalité. Provning avslutas med en enklare food pairing där vi bl.a. testar lite ost och lax till whiskyn.

Vi startar 16.30 och provningen håller på ca 1–1,5 timme.
Priset är 300 kr och betalas med kort på plats.

Provningen leds av spritsommelier och utbildare Hans Bihl, en av Europas få med W.S.E.T.* Level 3 Spirits Awards. Han har under sina år genomfört 1000-tals utbildningar för branschpersoner. Startat flera barutbildningar bl. a YH-utbildningen International Bar Manager. Varit kreativ ledare på Restaurangakademien, blivit Årets branschförbättrare på BCA-galan och arbetat med 100-tals olika varumärken.

Varmt välkomna

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.